

バタフライピー
目を奪う、鮮烈なコバルトブルー。「エディブルフラワー バタフライピー」
お料理やスイーツ、ドリンクを一瞬で幻想的な空間へと仕立て上げる、鮮やかな青色が特徴の食用花「バタフライピー」。
農薬や肥料、除草剤をしようせず安心安全な環境で大切に育てられた新鮮な生花をお届けします。 バタフライピーに含まれる豊富な「アントシアニン」は美容にも嬉しく、味に強いクセがないため、和洋問わずどんなお料理やドリンクにも合わせやすいのが魅力です。
普段の食卓にはもちろん、特別な日のパーティーやおもてなし、映えるカフェ風スイーツのアクセントにぴったりです。
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